Πώς να λύσετε ένα από τα πιο ενοχλητικά προβλήματα στην κουζίνα
Είναι γεγονός και αναπόφευκτο ότι το μαγείρεμα φέρνει μαζί του πολλές φορές και έντονες μυρωδιές που δεν φεύγουν από το χώρο όσο και αν προσπαθούμε ανοίγοντας τα παράθυρα.
Είναι γεγονός και αναπόφευκτο ότι το μαγείρεμα φέρνει μαζί του πολλές φορές και έντονες μυρωδιές που δεν φεύγουν από το χώρο όσο και αν προσπαθούμε ανοίγοντας τα παράθυρα.
Υλικά
150 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
2 κ. γλ. αποξηραμένα ιταλικά βότανα
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
2 κ. γλ. σπόρους μάραθου
1/3 φλ. τσαγιού κάπαρη σε ξύδι, στραγγισμένη
1/2 κ. γλ. νιφάδες τσίλι
300 γρ. τόνο σε λάδι
Ξύσμα και χυμό από 1 1/2 λεμόνι, ή περισσότερο για γεύση
300 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας
Υλικά
800 γρ. γαρίδες, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
1/3 φλ. τσαγιού 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
Χυμό από μισό λεμόνι (περίπου 2 κουταλιές της σούπας -προσθέστε κι άλλο αν θέλετε)
2 κ. σ. νερό
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Φρέσκος ψιλοκομμένος μαϊντανός, για γαρνίρισμα
Υλικά
1 φλ. τσαγιού κατεψυγμένα βατόμουρα
1 μπανάνα
1/2 φλ. τσαγιού γάλα αμυγδάλου
1 κ. σ. βούτυρο αμυγδάλου
Νερό όσο χρειαστεί
Και σε ποιον δεν αρέσει το φρέσκο ψωμί; Και ποιος δεν θέλει αυτό να παραμείνει όσο το δυνατόν περισσότερες ημέρες φρέσκο, όπως όταν το αγοράσατε.
Υλικά
8 αρνίσια παϊδάκια
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
Χυμό από 1 λεμόνι
2 κ. σ. ξερή ρίγανη
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κ. γλ. του γλυκού αλάτι
1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 κ. σ. ελαιόλαδο για το μαγείρεμα
Γεμίζουμε το ψυγείο και τα ντουλάπια με τις τροφές που προστατεύουν το ανοσοποιητικό και καταναλώνονται ευχάριστα και με όρεξη. Διαβάστε τον απόλυτο οδηγό διατροφής.
